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Käse-Live-Show mit dem ultimativen Raclettecheck

27.09.2023

Am letzten Wochenende strahlte das Hamburger Käselager eine neue Ausgabe der digitalen Käseshow aus dem Hamburger Studio 68 aus.

Käsescout Wolf Wagener stellte für seine Gäste im Studio und zuhause vor den Bildschirmen zahlreiche Käseneuheiten für das Weihnachtsgeschäft an der Theke vor. Unterhaltsame Gespräche auf dem Sofa und an der Verkostungstheke führte er in dieser Show mit Vincent Christophe (Fromi), Georg Baldauf (Gebr. Baldauf), Arjan Schoemaker (niederländischer Käsehandel) sowie mit Maria Handke (Frische Konzept Service). Während der Käse-Live-Show wurde das herbstlich dekorierte Studio in einen wohligen Racletteduft eingehüllt. Wichtiger Bestandteil des Live-Events war dieses Mal der ultimative Käse-Raclettecheck, bei dem alle Käse die Probe aufs Exempel absolvierten. Und siehe da, so mancher Käse, der nicht als Raclettekäse gekennzeichnet war, zeigte außergewöhnliche Qualitäten auch unter der Erhitzung im Öfchen. Die Börse lies bei den vielen Käseneuheiten, interessanten Lieferanten-Gesprächen, eindrucksvollen Filmen aus Frankreich, Norwegen und Nord-Deutschland sowie aufmerksamkeitsstarken Prepacking-Konzepten unter den Zuschauern im Studio und an den Bildschirmen keine Langweile aufkommen. Das ganze Event im Stream: https://vimeo.com/864383110/633009f7c1?share=copy%3C/a

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