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Auszeichnung "Goldener Käsebohrer"

08.01.2024

Die beste Käsekennerin der Niederlande steht fest. Der Titel beinhaltet große Aufgaben für 2024.

Bei der Preisverleihung des niederländischen Käsetestwettbewerbs „Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours“ wurde Rosanne Sluijs von Cono-Beemster Kaasmakers der „Goldene Käsebohrer“ überreicht. Rosanne Sluijs, die sich nun beste Käsekennerin der Niederlande nennen darf, hat den Goldenen Käsebohrer von ihrem Kollegen Sjoerd Hiemstra übernommen, der ihn 2022 gewonnen hatte. Die Preisträgerin, die im vergangenen Jahr bereits eine Erwähnung als beste Newcomerin erhalten hatte, ist die zweite Frau seit 1960, die diese prestigeträchtige Auszeichnung erhält. Als Gewinnerin des Goldenen Käsebohrers wird sie als Jurorin zu internationalen Käsewettbewerben auf der ganzen Welt eingeladen – auch zum World Championship Cheese Contest in Wisconsin.