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Erdbeere küsst Käse
15.09.2015
Dass Käse und Obst durchaus sehr gut miteinander harmonieren können, ist seit der Kombination von Gouda und Weintrauben bekannt.
Ruth Gellermann vom Gramann Paryservice aus Pattensen hat bei der Zusammenstellung einer Käseplatte zusätzlich mit Erdbeeren dekoriert. Aufgrund ihrer Süße harmonieren Erdbeeren geschmacklich mit fast allen Käsesorten und bringen zudem Farbe auf die Käseplatte.
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