Käse
Käse
Old Amsterdam ZIEGE 1/2 Laib Theke
Dieser reiht sich jedoch nahtlos in die Old Amsterdam-Familie ein und überzeugt mit einer feinen Cremigkeit, einer leichten Karamellnote und den typischen Reifungskristallen. Durch seine dezente Ziegenkäsenote ist der Käse auch etwas für Einsteiger in Sachen Ziegenkäse.
| Käsegruppe: | Hartkäse |
|---|---|
| Geschmack: | cremig-mild |
| Fett i. Tr.: | 50% i. T. |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | Bis zur Perfektion gereift |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Ziegenmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Westland Kaasspecialiteiten B.V. |
| Land/Region: | Niederlande |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
