Käse

Büffelbutter 125 g

Butter aus frischer Büffelmilchsahne, blassgelbe Farbe, cremige, luftige Konsistenz, angenehmes, mild säuerliches Aroma, Kampanien.

Käsegruppe:
Fettgehalt absolut:	83%
davon gesättigte Fettsäuren:	58 %
Energiegehalt (in 100 g):	3081 kJ / 749 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g):	0,6 g
Laktosefrei:	nein *
Glutenfrei:	nein **
Rinde genießbar:	nein
Milchart:	Büffelmilch
Ohne Gentechnik:	ja
Bioprodukt:	nein
Vertrieb:	Heiderbeck GmbH
Land/Region:	Italien

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers