Käse
Frico Maasdam
Ein Maasdam Käse mit besonders saftigem Teig, mit großen Löchern und zart-nussigem Geschmack.
Empfiehlt sich zum Überbacken von Gerichten und Toasts. Er schmeckt aber auch exzellent pur oder einfach auf Brot. Seine saftige Konsistenz macht ihn ideal zur Verwendung als Cocktailhäppchen.
Käsegruppe: | Schnittkäse |
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Geschmack: | zart-nussig |
Sorte: | Maasdamer |
Fett i. Tr.: | 48% |
Laktosefrei: | ja * |
Glutenfrei: | nein ** |
Reifezeit: | 4 Wochen |
Rinde genießbar: | nein |
Milchart: | Kuhmilch |
Labart: | Mikrobiell |
Bioprodukt: | nein |
Hersteller: | FrieslandCampina Germany GmbH |
Land/Region: | Niederlande |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
Rezepte mit diesem Käse
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