Käse

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Frico Maasdam

Frico Maasdam

Ein Maasdam Käse mit besonders saftigem Teig, mit großen Löchern und zart-nussigem Geschmack.
Empfiehlt sich zum Überbacken von Gerichten und Toasts. Er schmeckt aber auch exzellent pur oder einfach auf Brot. Seine saftige Konsistenz macht ihn ideal zur Verwendung als Cocktailhäppchen.

Käsegruppe: Schnittkäse
Geschmack: zart-nussig
Sorte: Maasdamer
Fett i. Tr.: 48%
Laktosefrei: ja *
Glutenfrei: nein **
Reifezeit: 4 Wochen
Rinde genießbar: nein
Milchart: Kuhmilch
Labart: Mikrobiell
Bioprodukt: nein
Hersteller: FrieslandCampina Germany GmbH
Land/Region: Niederlande

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


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