Käse
Käse
Bufflonne d'Argental
Kraftvolle Milde bei diesem Must-Have von Argental.
Mit seiner quadratischen Form, seiner hübschen weißen Schimmelrinde, der festen und cremigen Masse, den frischen Aromen und den charakteristischen Geschmacksnoten wird dieser Käse einvernehmlich jedem schmecken. Sie können ihn zu jeder beliebigen Zeit genießen: zum Frühstück, nach dem Essen oder zwischendurch für den kleinen Hunger.
Der Bufflonne d'Argental wird in der Region Bergamo in Italien aus bester Büffelmilch per Hand hergestellt. Seine Form und sein aussehen sind ganz typisch für die Region.
1,80 kg x 1
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | cremig |
| Sorte: | Cremig |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | nein ** |
| Reifezeit: | 10 Tage |
| Rinde genießbar: | ja |
| Schimmel: | Weißschimmel |
| Milchart: | Büffelmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Fromi GmbH |
| Land/Region: | Italien |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
