Käse
Käse
Mont d'Or AOP Tradition Emotion
Saisonartikel: vom September bis April greifbar
Weichkäse aus Rohmilch mit cremigem Teig, in einer Holzschachtel geliefert. Der typische Gürtel aus Fichtenholz gibt dem Käse seinen unvergleichlichen Geschmack.
Erhältlich als:
- Groß: 2,90 kg x 2
- Klein: 550 g x 6
- Mini: 360 g x 6 (Für SB-Bereich)
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | cremig |
| Sorte: | Cremig |
| Fett i. Tr.: | 45% |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | nein ** |
| Reifezeit: | 21 Tage |
| Rinde genießbar: | ja |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Fromi GmbH |
| Land/Region: | Frankreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
