Käse
Käse
LA LEYENDA QUESO DE OVEJA CON OLIVAS ca. 3KG / 150G
Ein Genuss für Gaumen und Auge.
Der mindestens 4 Monate gereifte Schafkäse wird mit einer Olivenpaste versetzt, wodurch eine schöne Marmorierung entsteht. Der aromatische, herzhafte Geschmack der Olivenpaste vermischt sich wunderbar mit der süßlichen Note des Schafkäses. Als Bereicherung Ihrer Tapas Platte, als Snack, als Highlight auf jeder Käseplatte oder ganz einfach zu frischem Bauernbrot mit einem Glas Rotwein.
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | herzhaft-aromatisch |
| Fett i. Tr.: | 45% |
| Fettgehalt absolut: | 39% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 27 |
| Kohlenhydrate: | 1,5g |
| davon Zucker: | 0,5g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1860 kJ / 449 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 23 g |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | nein ** |
| Reifezeit: | 4 Monate |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Schafmilch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Vertrieb: | Carl Fr. Scheer |
| Land/Region: | Spanien |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
