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Baitock 2kg

Kleiner Bergkäse aus Rohmilch nach traditioneller Herstellung der voralpinen Täler. Ockerbraune, rustikale … Mehr

Baitock 2kg

Blue Stilton CC 2,1kg

Der Teig ist gleichmäßig blau marmoriert mit gut sichtbaren blauen bis bräunlichen Adern. Je nach Reifestadium, … Mehr

Blue Stilton CC 2,1kg

Blue Stilton PDO 8kg

Der cremig weiße Teig ist gleichmäßig blau marmoriert mit gut sichtbaren blauen bis bräunlichen Adern. Je nach … Mehr

Blue Stilton PDO 8kg

Blue Stilton Portion PDO 150g

Der cremig weiße Teig ist gleichmäßig blau marmoriert mit gut sichtbaren blauen bis braunen Adern. Je nach … Mehr

Blue Stilton Portion PDO 150g

Brebiol Französischer Schafkäse 1,8kg

Der frische leicht salzig schmeckende Brebiol wird in Südfrankreich hergestellt und reift in Salzlake. Für die … Mehr

Brebiol Französischer Schafkäse 1,8kg

Brie de Meaux Coq D´or 3,2kg

Handgeschöpfter Rohmilchkäse. Den vollen Reifegrad erkennt man beim Brie de Meaux an der weißen Oberfläche … Mehr

Brie de Meaux Coq D´or 3,2kg

Burrata in Foglia 250g

In Apulien hergestellt. Früher als es noch keine Kühlschränke gab, bewahrte man Butter zwecks längerer … Mehr

Burrata in Foglia 250g

Burrata mit Trüffel 250g

Burrata ist eine Sonderform des Mozzarella, wird aber immer aus Kuhmilch hergestellt. Er hat die Form eines kleinen … Mehr

Burrata mit Trüffel 250g

Burratina in Becher 125g

In Apulien hergestellt. Früher als es noch keine Kühlschränke gab, bewahrte man Butter zwecks längerer … Mehr

Burratina in Becher 125g

Burratina in Becher 200g

In Apulien hergestellt. Früher als es noch keine Kühlschränke gab, bewahrte man Butter zwecks längerer … Mehr

Burratina in Becher 200g

Cahill´s mit Whiskey 200g

Dieser Käse reift mit irischem Single Malt Whiskey und ist Teil der Geschichte des Landes. Irische Mönche sind am … Mehr

Cahill´s mit Whiskey 200g

Cahill´s Porter Bierkäse 200g

Durch die Zugabe von dunklem irischem Bier, das von der Cahill Familie nach einen traditionellen Rezept selbst … Mehr

Cahill´s Porter Bierkäse 200g

Cahill´s Weinkäse 200g

Beim Cahill´s Weinkäse handelt es sich um einen irischen Hartkäse mit Holunderbeer Wein, der dem Teig eine rote … Mehr

Cahill´s Weinkäse 200g

Casottella 0,7kg

Der Casotella reift ca. 45 Tage in Naturgrotten im Voralpengebiet des Valsassina. Je nach Reifegrad bildet sich ein … Mehr

Casottella 0,7kg

Chaource Armancon AOP 500g

Region: Champagne und Burgund. Zu Beginn der Reifezeit erinnert der Chaource an einen Frischkäse. Mit zunehmender … Mehr

Chaource Armancon AOP 500g

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