Käse
Käse
Bergader Almzeit Biergarten Schmankerl 175 g
Käsezubereitung aus Weichkäse mit Weißschimmel und traditionell bayerischer Geschmacksnote
| Käsegruppe: | Käsezubereitung |
|---|---|
| Geschmack: | würzig-aromatisch |
| Sorte: | würzig-aromatisch |
| Fett i. Tr.: | 72 |
| Fettgehalt absolut: | 44,1% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 28,8% |
| Kohlenhydrate: | 0,1g |
| davon Zucker: | 0,1g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1843 kJ / 447 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 12,3 g |
| Calciumgehalt (in 100 g): | 450 mg |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | ja |
| Schimmel: | Weißschimmel |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Bergader Privatkäserei |
| Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
