Käse

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Büffel Ricotta 200g

Büffel Ricotta 200g

Molkeneiweißkäse aus Büffelmolke, leicht weiche, krümelige Struktur, vollmundiges, sahniges Aroma, zart süßlich, perfekt für Süßes und Herzhaftes, ideal für Pastafüllungen, Kampanien.

Käsegruppe: Molkenkäse
Geschmack: süßlich
Sorte: Natur
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Fettgehalt absolut: 10,5%
davon gesättigte Fettsäuren: 5,36
Kohlenhydrate: 3,5g
davon Zucker: 3,5g
Energiegehalt (in 100 g): 532 kJ / 128 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g): 5 g
Laktosefrei: nein *
Glutenfrei: ja **
Milchart: Büffelmilch
Labart: Ohne Labzugabe
Ohne Gentechnik: ja
Bioprodukt: nein
Vertrieb: Heiderbeck GmbH
Land/Region: Italien

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


Heiderbeck GmbH

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