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Büffel Ricotta 200g

Molkeneiweißkäse aus Büffelmolke, leicht weiche, krümelige Struktur, vollmundiges, sahniges Aroma, zart süßlich, … Mehr

RICOTTA SALATA "STAGIONATA" LAIB ca. 3KG

Wird auf Sardinien hergestellt. Der Name bedeutet "gesalzene Ricotta". Ein Produkt, das schon in der Antike … Mehr

Scamorza affumicata Casa di Pietro

Feinster Molkeneiweißkäse aus 100% sardischer Schafmilchmolke mit schneeweißem Teig und locker Textur. Mild im … Mehr

XENIA MANOURI 2KG

Hergestellt aus frischer Molke, die bei der Produktion von Feta entsteht. Der Manouri darf nur nach dem traditionellen … Mehr

XENIA MANOURI PDO 200G

Mild, sahniger Molkeneiweißkäse aus Schafmilch und Sahne hergestellt. Nach den EU-Vorschriften darf er ausschließlich … Mehr