Käse
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Saint Agur Thekenlaib
Das angenehm milde, cremig-würzige Aroma des Saint Agur ist der pure Genuss. Mit seiner kräftigen Note und der feinen Blaumaserung ist der Saint Agur etwas ganz besonderes für Liebhaber fein-würziger Käsesorten.
| Käsegruppe: | Edelpilzkäse |
|---|---|
| Geschmack: | cremig-würzig |
| Sorte: | Blauschimmelkäse |
| Fett i. Tr.: | 60% |
| Fettgehalt absolut: | 33% |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1510 kJ / 365 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 16 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | nein |
| Schimmel: | Blauschimmel |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Bongrain Deutschland |
| Land/Region: | Frankreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
Rezepte mit diesem Käse
Prosecco-Süppchen mit „Saint Agur“
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden, die … Mehr
