Käse
Käse
Swissolino 150g
Weichkäse aus Schweizer Bergmilch, mit feiner Weißschimmelrinde, geschmeidiger Teig, mit zunehmender Reifung cremifizierend und geschmacksintensiver, ein harmonisches Zusammenspiel von Cremigkeit und vollmundigem Geschmack. Engelberg/Schweiz
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | cremig-würzig |
| Sorte: | Weichkäse mit Weißschimmel |
| Fett i. Tr.: | mindestens 63% |
| Fettgehalt absolut: | 34% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20 |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1550 kJ / 374 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 17 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | ja |
| Schimmel: | Weißschimmel |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| DLG ausgezeichnet: | ja |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Vertrieb: | Heiderbeck GmbH |
| Land/Region: | Schweiz |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
