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Neuigkeiten zum Thema Käse

Käse-Live-Show mit dem ultimativen Raclettecheck

Am letzten Wochenende strahlte das Hamburger Käselager eine neue Ausgabe der digitalen Käseshow aus dem … Mehr

18 mal Note eins

Schmecken, Riechen, Sehen - die jüngste Käseprüfung in Bad Malente hat in diesem Jahr auch weniger bekannte … Mehr

Deutschland bedeutendster Importeur von französischem Ziegenkäse

Aus französischer Ziegenmilch wird hauptsächlich Ziegenkäse produziert, es folgen Joghurt und haltbare Milch. Mehr

Save the date

Im kommenden Frühjahr findet die Hausmesse von Käsefachvermarkter Heiderbeck statt. Mehr

F+S übernimmt Allerstedter Käserei

Das Bundeskartellamt hat bekannt gegeben, dass die Fude + Serrahn MIlchprodukte GmbH die Kontrolle über die … Mehr

Außergewöhnliche Aktionen an der Theke

Seit etwa 20 Jahren richtet sich der Wettbewerb "Kreativ Award" an engagierte Käsetheken-Teams. Mehr