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Neu in Käsetheke und Käseregal

Fromi, Burata al Tartufo

Stracciatella besteht aus einem feinen faserigen Filata-Teig vermischt mit rahmig-frischem Rahm und Trüffel … Mehr

Beemster, Graskaas Pikant

Der vier Monate gereifte Graskaas hat ebenfalls die gehaltvolle Milch der sattgrünen Frühlingsweiden als … Mehr

Vandersterre Holland, Landana Kürbiskern

Der auffällige, orangenfarbige Laib besticht im Geschmack mit mildem Knoblauch und einem Hauch von Ingwer. … Mehr

Albert Herz, Viehscheidler - Unser Käse zum Almabtrieb

Der Hartkäse reift während des Almsommers etwa fünf Monate und entwickelt in dieser Zeit sein mild-würziges … Mehr

Mandara, Mozzaperi

Da kommt ein Neuling gerade rechtzeitig, der es im wahrsten Sinne des Wortes in sich hat. Denn die … Mehr

Les Fromageries Occitanes, Bleu Crémeux Cantorel

Der halbfeste Schnittkäse reift mindestens zwei Monate, hat ein würziges Aroma, einen hellgelben Teig mit … Mehr

Les Fromageries Occitanes, Brie Bleu-Torte

Die Brie Bleu-Torte (1,8 kg) reift mindestens zwei Wochen lang und hat einen Fettgehalt i. Tr. von mind. 69 … Mehr

Heiderbeck, Casa di Pietro, Pagliavera

Heiderbeck hat die „Casa di Pietro“-Reihe um den Pagliavera erweitert, einen Weichkäse aus Kuhmilch mit 56 … Mehr

Bergader Privatkäserei, Bavaria blu Protein

Der Käse enthält mit 30 Gramm Eiweiß pro Packung von Natur aus viel Protein bei gleichzeitig reduziertem (23 … Mehr

Fromi, Ricotta Antica Bonta

Der Frischkäse hat eine cremige Textur, einen zarten und frischen Geschmack und bietet sich laut Fromi u. a. … Mehr

Innstolz Käserei, Innstolz Auwiesen Landkäse Fruchtige Oliven

Schwarze, fruchtige Olivenstückchen sind gleichmäßig im Teig verteilt und verleihen dem halbfesten … Mehr

BonCas, Bio Buure Weichkäsli

Die kleinen Käse sind mit einer Biokräutermischung ummantelt und eignen sich für die Zubereitung im Ofen … Mehr

Heiderbeck, Tartufino

Er reift mindestens drei Monate im Korb und wird bei seiner Herstellung mit einer Trüffelzubereitung … Mehr

Rheingau Affineur, Marcus Böhmer Käse

Der Käse hat einen schnittfesten Teig mit Schlitzlochung und leichter, kristalliner Textur. Der Marcus … Mehr

Fromi, Le Petit frais à l'huile d’Olive AOP

Dadurch erhält Aromen von frisch geschnittenem Gras mit einem leicht herben Abgang. Durch die Rindenbildung … Mehr