Käse-Rezepte
Walliser Steak
Zutaten
• 8 Scheiben Raclette LeSuperbe
• 4 Steaks vom Schwein oder vom Kalb
• 2 Tomaten
• Salz, Pfeffer
Zubereitung
1. Steaks von beiden Seiten kurz im Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine feuerfeste Form geben.
2. Das Fleisch mit je zwei Scheiben Tomate und Raclette Le Superbe belegen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 5-10 Minuten garen.
Tipp: Mit gedünstetem Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln servieren.
Jede Woche neue leckere Rezepte: www.le-superbe.com/rezepte