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Royaal Grand Cru

Eine köstliche Käsespezialität, exklusiver und charaktervoller Genusskäse. Opulente und erlesene Aromen mit … Mehr

Royaal Grand Cru

SANFTER ENGEL ½ LB. 3,5KG

Handwerkliche Herstellung. Die idyllische Berglandschaft im Toggenburg mit ihrem reichhaltigen Kräutergras und der … Mehr

SANFTER ENGEL ½ LB. 3,5KG

Sbrinz AOP

Aus der Innerschweiz. Der älteste Hartkäse der Schweiz wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen … Mehr

Sbrinz AOP

Schoppernauer Bergkäse 3 Monate gereift

Der milde, 3 Monate gereifte Bergkäse mit seinem Buttergelben, cremig und geschmeidigen Käseteig bietet … Mehr

Schoppernauer Bergkäse 3 Monate gereift

Schoppernauer Bergkäse 6 Monate gereift

Zu den Merkmalen des 6 Monate gereiften Schoppernauer Bergkäse zählen die vereinzelte Lochung, der geschmeidig, glatte … Mehr

Schoppernauer Bergkäse 6 Monate gereift

Schwarzenstein

Hartkäse aus Kuhmilch, mindestens 6 Monate gereift, schwarze Rinde, hellelfenbeinfarbener Teig, feinkristalline Textur … Mehr

Schwarzenstein

Schweizer Gold

Hartkäse mit Schweizer Kuhrohmilch hergestellt, mind. 10 Monate gereift. Ein typischer, würziger und herzhafter Käse … Mehr

Schweizer Gold

Schwyzergold

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 8 Monate gereift, geschmeidiger Teig mit kristalliner Einlagerung und … Mehr

Schwyzergold

Sennerei Bergkäse

Der Sennerei Bergkäse wird in kleinen Sennereien aus tagesfrischer unbehandelter Heumilch (Rohmilch) hergestellt. Nach … Mehr

Sennerei Bergkäse

Sennerei Bergkäse 12 Monate

Maracuja und Muskat inspirieren im Duft zu Assoziationen einer Blumenwiese über erfrischende Früchte bis hin zu feinen … Mehr

Sennerei Bergkäse 12 Monate

Sennerei Bergkäse 18 Monate

Der Duft nach reifer Ananas wird von Honig, Rahm und hellem Karamell umspielt. Am Gaumen bilden Kaffee, … Mehr

Sennerei Bergkäse 18 Monate

Sennerei Bergkäse 4 Monate

Die Rinde verströmt einen feinen, malzig-röstigen Duft, im Teig kommen Aromen von frischem Heu, Jungholz und … Mehr

Sennerei Bergkäse 4 Monate

Sennerei Bergkäse 6 Monate

Zum charmanten malzigen Duft zeigen sich frische Aromen von Sauerrahm, Zitrusfrüchten und Blumenwiese. Am Gaumen … Mehr

Sennerei Bergkäse 6 Monate

Sennerei Riefensberg Bergkäse

Leicht geschmeidig, ins Alter etwas fest, vereinzelt erbsengroße Lochung über den Käseteig verteilt, leicht … Mehr

Sennerei Riefensberg Bergkäse

Sibratsgfäller Bergkäse 12 Monate

Auf einer Seehöhe von 930 – 1500 m finden unsere Kühe eine große Vielfalt von besten Gräsern und Kräutern auf unseren … Mehr

Sibratsgfäller Bergkäse 12 Monate

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