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Brotzeit Käseauswahl

Käseplatte mit Gouda, Rauchkäse mit Putenschinken und Maasdammer, ideal für den nächsten Biergartenbesuch. Mehr

Brun d'Argental

Traditionnelle Reifung auf Stroh. Die Reifung des Brun d'Argental ist absolut außergewöhnlich: Er reift mehr … Mehr

Bubalus Büffelkäse 200g

Halbfester Schnittkäse aus bulgarischer Büffelmilch, 25 Tage in Salzlake gereift, schnittfester Teig, salzig im … Mehr

Bûchettes de Chèvre Picandine

Weichkäse mit sehr schöner Aufmachung und einzigartiger Form, der als Aperitifhäppchen angeboten werden kann oder auch … Mehr

BUFALETTO 200g

Hergestellt aus 60 % Kuhmilch und 40 % Büffelmilch. Die natürliche dünne gelbbraune Rinde ist je nach Reifegrad mit … Mehr

Bufalina al tartufo

Weichkäse aus Büffelmilch in weißer Naturrinde, handwerklich hergestellt und wenige Tage gereift, … Mehr

Bufalina Casa di Pietro

Handwerklich hergestellter Weichkäse aus edler Büffel- milch, wenige Tage gereift, edle Weißschimmelrinde um- gibt … Mehr

Bufflonne Rousse d'Argental

Eine Kreation unseres Käsemeister. Nach dem Erfolg der Käsesorten Brebirousse und Vacherousse und dem … Mehr

Burrata 200g

Käsezubereitung aus Mozzarella und Sahne, Mozzarellateigfladen werden von Hand mit frischer Sahne und … Mehr

Burrata Casa di Pietro

Pasta Filata Käsezubereitung aus Mozzarella und Sahne aus Kuhmilch, Mozzarellateigfladen von Hand mit Sahne und … Mehr

Burrata de Chévre

Feinster Pasta Filata Käse aus Ziegenmilch mit feiner sahnig-cremiger Füllung, porzellanfarbene Oberfläche und … Mehr

Burrata de Chévre 120 g

Pasta Filata Käse aus Ziegenmilch mit feiner, sahnig-cremiger Füllung, porzelanfarbene Oberfläche und schneeweißer … Mehr

BURRATA IN FOGLIA 250G

In Apulien hergestellt. Früher bewahrte man Butter zwecks längerer Haltbarkeit im Inneren des Käses auf, was der … Mehr

BURRATA MIT TRÜFFEL 250G

In Apulien hergestellt. Früher bewahrte man Butter zwecks längerer Haltbarkeit im Inneren des Käses auf, was der … Mehr

BURRATINA 2X125G / 250G

In Apulien hergestellt. Auf Italienisch bedeutet Burrata so viel wie "gebuttert", dies deutet auf seine … Mehr