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Charolais AOP

Der aromareiche Charolais ist einer der größten Ziegenkäse. Es wird aus vollfetter Rohmilch und in einem Gebiet mit … Mehr

Chavignol AOP

Das ist sicherlich der berühmteste Ziegenkäse des Berry. Manche bevorzugen ihn recht frisch, etwa zehn Tage gereift, … Mehr

Chavroux Weichkäse-Scheiben

Milder, frischer Chavroux-Geschmack in praktischen Scheiben. Frisch und cremig passen sie perfekt auf Brot oder zum … Mehr

Chavroux Weichkäserolle Tendre Bûche

Die Weichkäsespezialität von Chavroux aus reiner Ziegenmilch. Mild im Geschmack und feinschmelzend in der Konsistenz. Mehr

Chèvre Blanche d'Argental

Bauernherstellung Der originale Ziegenbrie für den Thekenverkauf in Kilogramm ist ein seltener Käse. Er wird auf … Mehr

Chèvre Bleue d'Argental

Mit seiner cremigen, geschmeidigen Konsistenz ist er mild wie ein Blauschimmelkäse und perfekt ausgewogen wie ein … Mehr

Chèvre d'Argental

Weichkäse mit weißer Schimmelrinde. Er schmeckt sehr sahnig und mild. Je länger der Käse reift, desto geschmeidiger, … Mehr

Chèvre Rousse d'Argental

Dieser Käse wird genauso hergestellt wie der Taleggio, aber aus Ziegenmilch. Auch er reift in einer Kiefernholzkiste … Mehr

Chevrotin AOP

Dieser ausschließlich aus bäuerlicher Produktion stammende Rohmilchkäse wird nach einer für einen Ziegenkäse … Mehr

Corse d'Argental

Dieser Schafsmilch-Weichkäse wird handwerklich hergestellt. Seinen besonderen Geschmack erhält er durch die Kräuter, … Mehr

Coulommiers Affinage d'Excellence

Der Coulommiers "Affinage d'Excellence" ist ein Ausnahmeprodukt: er gehört zu den wenigen Coulommiers, … Mehr

Crémeux blanc

Weichkäse aus Kuhmilch in weißer Naturrinde, elfenbeinfarbener Teig mit cremig-geschmeidiger Textur und sahnigem … Mehr

Crémeux d'Argental

Weichkäse mit weißer Schimmelrinde. Dieser Käse reift langsam 2 Wochen und wird geschmeidiger und streichfähiger. Der … Mehr

Crémeux Rouge

Weichkäse auf Kuhmilch, in rötlich-weißer Naturrinde, elfenbeinfarbener Teig mit cremig-geschmeidiger Textur und … Mehr

Cremoulin

Weichkäse aus Kuhmilch mit dünner, rötlich-gelber Rinde, wenige Tage gereift, elfenbeinfarbener Teig mit stark … Mehr