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Les Ducs de Wurtemberg BIO

Der „Duc de Wurtemberg“ ist ein kleiner Käse mit halbgekochtem Teig aus Kuhrohmilch. Erzeugt wird er in der Käserei … Mehr

Lingot d'Argental

Kastenförmiger Weichkäse mit weißer Schimmelrinde aus dem Lyonnais. Diese Spezialität reift langsam 2 Wochen, wodurch … Mehr

Livarot AOP

Es handelt sich um einen Weichkäse mit Rotschmiere aus dem Pays d’Auge. Der im 19. Jh. „Fleisch der Armen“ getaufte … Mehr

Mâconnais AOP

Der Mâconnais entstand in der Nähe der Reben. Er ist ein kleiner Käse mit der Besonderheit kegelstumpfförmig zu sein, … Mehr

Margalet Papillon

Kleiner Schafscamembert der Käserei Papillon aus den Causses. Die Reifung erfolgt wie beim Camembert aus Kuhrohmilch: … Mehr

Maroilles AOP

Dieser im 10. Jh. von einem Mönch der Abtei Maroilles entwickelte Käse wird im Herkunftsgebiet Thiérache an der Grenze … Mehr

Mimolette Demi-vieille Isigny Label Rouge

Während der mind. 6 Monaten dauernden Reifezeit wird sein Teig fest und etwas bröckelig und entwickelt Noten von … Mehr

Mimolette Jeune Campagnette Isigny

Damit die Rinde gleichmäßig bleibt, dreht unser Käsemeister die Mimolette Laibe regelmäßig um. Nach 3 Monaten Reifung … Mehr

Mimolette Jeune Isigny

Während der mind. 3 Monaten dauernden Reifezeit wird sein Teig fest und etwas bröckelig und entwickelt Noten von … Mehr

Mimolette Vieille Isigny Label Rouge

Während der mind. 12 Monaten dauernden Reifezeit wird sein Teig fest und etwas bröckelig und entwickelt Noten von … Mehr

Mini Babybel® rot 5er Netz

Der beliebte Snack aus dem Kühlregal. Natürlich, mild und lecker: Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch! Der … Mehr

Mini Babybel® rot 9er Netz

Der beliebte Snack aus dem Kühlregal. Natürlich, mild und lecker: Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch! Der … Mehr

Mont d'Or AOP Affinage d'Excellence

Mont d'Or aus der Sennerei Guy Rième, kleinen Bergsennerei im Haut-Doubs. Der Mont d'Or "Affinage … Mehr

Mont d'Or AOP Tradition Emotion

Saisonartikel: vom September bis April greifbar Weichkäse aus Rohmilch mit cremigem Teig, in einer Holzschachtel … Mehr

Mont d’Or AOP

Dieser auch Vacherin des Haut Doubs genannte Käse weist die Besonderheit auf, ein saisonaler Käse zu sein, der vom 10. … Mehr