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Sbrinz AOP

Aus der Innerschweiz. Der älteste Hartkäse der Schweiz wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen … Mehr

Scamorzine Snack Casa di Pietro

Pasta Filata Käse aus Kuhmilch, wenige Tage gereift, hellbraune Naturrinde über naturbelassenem Holz zart … Mehr

Schlierbacher Bio-Selection PUR

PUR ist ein unwiderstehlich-milder Weichkäse, der mit seinem feinen, cremigen Teig und seinem edlen Weißschimmel … Mehr

Schlierbacher Bio-Selection ROT

ROT ist ein besonders reifer und edler Weichkäse, der in seinem lagen Reifungsprozess mehrmals mit Rotkultur behandelt … Mehr

Schlierbacher Bio-Selection WEIN

WEIN ist ein unverkennbar-aromatischer Weichkäse, der während seiner Reifung wiederholt mit Bio-Weingeläge der Sorte … Mehr

Schweizer Gold

Hartkäse mit Schweizer Kuhrohmilch hergestellt, mind. 10 Monate gereift. Ein typischer, würziger und herzhafter Käse … Mehr

Schweizer Hornkuhkäse

Schweizer Schnittkäse aus der Milch von Hornkühen, 5 Monate gereift, feine Textur mit sparsamer Rundlochung, … Mehr

Schweizer Kräutermäxli

Schnittkäse aus thermisierter Kuhmilch, 3 Monate in der rotbraunen Rinde mit Kräutern gereift, kompakter Teig, blumig … Mehr

Schweizer Nussi

Käsezubereitung aus Schnittkäse aus Rohmilch, Kuhmilch, mindestens 3 Monate gereift, Naturrinde mit Kräutern … Mehr

Schweizer Trüffeli

Käsezubereitung aus einem Halbhartkäse aus Kuhmilch, 10 Wochen gereift, mit 2% echten Trüffeln im Teig verfeinert, … Mehr

Schwyzergold

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 8 Monate gereift, geschmeidiger Teig mit kristalliner Einlagerung und … Mehr

Schüttler

Schnittkäse aus Kuhmilch v. Südtiroler Höfen,mind. 3 Monate auf Fichtenholz gereift,feste Rinde mit Rotkultur … Mehr

Selles-sur-Cher AOP Picandine

Handgeschöpft. Weichkäse aus Ziegenrohmilch mit Asche bedeckt. Er wird 10 Tage vorgereift mit grauer Naturrinde … Mehr

Steinpilzkäse

Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 3 Monate gereift, Rinde mit Steinpilzgranulat affiniert, hellgelber Teig mit … Mehr

Steinsalzkäse

Schnittkäse aus Heumilch, Rinde wird während der 5-monatigen Reifezeit mit Bergkräutern, Kristallsalzen u. … Mehr